par le le 01/05/2019 à 16:55
Radis roses sautés aux baies (3/4p)
Ingrédients
Légumes
Ustensiles
1 – Lavez les radis. Gardez-les entiers et ciselez-les fanes. Ecrasez les baies au mortier.
2 – Dans une sauteuse, faites sauter les radis avec l’huile d’olive et les baies pendant 10 minutes. Ajoutez les fanes à mi-cuisson. Salez et poivrez.
3 – Servez en accompagnement d’un poisson vapeur avec un peu de riz ou une autre céréale.