Par , fait le 14/10/2020 à 05:56 envoyé le 14/10/2020 à 05:57
Panier (approximatif) de la semaine,
Bonjour à tous,
On pourrait se dire qu'octobre annonce des semaines plus calmes...eh bien non ! Presque toutes les tomates sont à terre et les semis de fèves vont prendre leur place, le oignons blancs du printemps sont repiqués, les toutes dernières courges sont à ramasser, les semis pour les légumes du printemps sont en cours...Pas le temps de dire "ouf" !
Alors c'est cette semaine un message plutôt court pour vous annoncer le contenu "théorique" (donc susceptible d'être changé) du panier de cette semaine :
des carottes avec leur fanes qui se mangent (pesto, soupe, cake...) : https://chefsimon.com/recettes/tag/fanes%20de%20carottes
des navets (avec leurs fanes qui se mangent aussi ! )
de la laitue
les dernières aubergines (on enlève les pieds ensuite)
du poivron
de la laitue
des aromatiques
du chou de milan
un tout petit peu de tomates (il nous en reste une ligne)
du céleri rave
de la poire melon (à consommer, crue, ou cuite revenue à la poele. On peut également en faire du chutney, de la compote avec d'autres fruits de saison (pommes par exemple), si elles ne s'abîment pas, elles peuvent se conserver quelques semaines chez vous (à surveiller)
peut-être du melon (là aussi, on enlève ensuite les pieds de cette dernière série qui s'est révélée un peu trop tardive et donc peu productive)
On vous laisse avec cette image de grisou, petit chat arrivé depuis peu (ou né dans les bâtiments de la ferme ?)encore un peu farouche avec nous mais très collant avec Naïa (pour la petite histoire, notre chienne adore courir et aboyer après les chats)
Beau mercredi !
Isabelle
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