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Par , fait le 14/10/2019 à 18:20 envoyé le 14/10/2019 à 18:23

Nouvelles de la ferme, Panier de la semaine, Commande hors panier

Bonjour  à tous,


Voici une semaine entre chaleur et pluie où il ne nous est pas facile de planifier les travaux et les récoltes.

On prépare l'hiver en nettoyant les buttes de cultures avant d'y semer un engrais vert, on désherbe (oui ça pousse encore !), on finit l'installation de l'irrigation et l'évacuation des eaux de pluie du tunnel nouvellement monté.

La semaine dernière, les premières courges ont été rentrées et mises  à sécher sous un tunnel avec l'aide des jeunes de l'IME.

Demain après midi, nous partons si tout va bien chercher la première série de courges (les plus mûres) que nous avons faites  à Berfay (à 20 km de chez nous)


Bref, tout ça pour dire que les courges vont bientôt arriver dans les paniers !


En attendant, cette semaine, c'est encore un peu l'été :

 un peu de tomates

du concombre, des courgettes

aubergines et poivrons

et c'est aussi l'automne qui s'approche  à grands pas :


du chou chinois PeTsaï (vous trouverez sur internet de multiples manières de l’accommoder, cru ou cuit)

un radis rave très très très beau lorsque on le coupe en tranche (les feuilles se mangent en pesto, soupe...)

des carottes

du mesclun

de la laitue

de la rhubarbe

et peut-être d'autres choses, selon le temps et la récolte !

(Comme toutes les semaines, le contenu du panier peut être soumis  à quelques variations)


Si vous souhaitez d'autres légumes en commande hors panier, la commande est à faire avant mercredi midi, en envoyant un message  à tiisa94@yahoo.fr (ne pas faire "répondre"  à ce message : je ne le recevrai pas).

Voici la liste :


- Céleri rave : 3.5 euros/kg
- Radis noir : 3 euros/kg
- chou rouge : 3 euros/kg
-bettes cardes multicolores : 4 euros/kg
- aubergines : 5 euros/kg
-Poivrons : violet ou vert : 5 euros/kg
- ail sec : 10 euros/kg
-oignons  jaunes : 3.00 euros/kg
- oignons "doux de Florence (oignon allongé, rosé) : 3.5 euros/ kg
-Pommes de terre : 3.00 euros/kg
-Carottes : 2.50 euros/kg
-rhubarbe : 4 euros/kg
-betterave : 2.80 euros/kg
-courgettes ((longues et rondes) : 3 euros/kg
-Concombre court : 1 euro/pièce
-poireau d'été : 3.50 euro/kg

On vous souhaite un beau début de semaine doux et pluvieux !

Isabelle
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