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Par , fait le 04/09/2019 à 15:30 envoyé le 05/09/2019 à 15:04

Le panier de cette semaine

Bonjour à tous,


et bien voilà c'est la rentrée !

ça fait un bout de temps que les températures de la nuit sont plus fraîches et on sent sensiblement l'arrivée de l'automne : la lumière n'est plus la même et les journées raccoursissent !

C'est un peu un compte  à rebours pour semer les derniers légumes dehors (radis, épinards, mâche, mesclun), les couverts végétaux pour ne pas laisser le sol à nu pendant l'hiver, et le montage des tunnels qui se poursuit. Nos deux salariés ont fini leur contrat (ils étaient spécialement embauchés pour la mise en place des tunnels même s'ils ont fait aussi d'autres choses), il nous reste les bâches à mettre, les portes  à construire, le sol à remettre un peu d'aplomb, et si tout va bien ils seront remplis cet hiver !




On ne chôme pas donc, car il faut ajouter les récoltes, l'entretien des cultures, et les mille et une choses  à régler,...

Clément qui était en stage "paysan créatif" (sur deux fermes dont la notre) a terminé lui aussi sa période de formation  et commence  à produire des légumes bio  du coté de Bonnétable.

Nous accueillons  à partir de cette semaine Dorian en alternance qui est en bac "gestion des milieux naturels", il sera présent sur la ferme 20 semaines durant l'année 2019-2020.

Les semaines passent, et les personnes changent !


A noter dans vos agendas : réunion annuelle le dimanche 22 septembre.

Nous serons présents  à Entre cours et jardins le samedi 28 et dimanche 29 septembre (un stand commun avec Clément dont j'ai parlé plus haut), il y aura également un stand commun aux amap de sarthe. Il y aura besoin de bénévoles sur les deux stands.


Et en attendant, dans votre panier cette semaine :


des tomates

du concombre (c'est la fin des concombres longs)

des courgettes

des pommes de terre (celles que nous vous donnons actuellement ont de petits germes, la culture a été difficile en raison des conditions climatiques et elles regermaient en terre)

du poireau

du melon pour certaines amap

du poivron

de la betterave

et des aubergines (après de belles semaines de production, elles se mettent  à avoir moins de fruits et subissent l'assault des acariens)




Bonne fin de journée  à tous et on se voit très vite !


Isabelle


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