Par , fait le 23/04/2019 à 18:33 envoyé le 23/04/2019 à 23:13
Le panier de cette semaine !
Bonjour à tous !
Encore une belle semaine bien remplie !
On poursuit les plantations de pommes de terre, on prépare le terrain et on sème les courges à Berfay (cette année, la culture des courges se fera à 20 km de la ferme, collectivement avec 3 autres maraichers, sur une parcelle d'éleveurs laitiers en bio, et en non travail du sol),
on arrose, on désherbe, on sème, on va bientôt planter les premiers melons. Bref, l'été est à notre porte !
Alors en attendant de retrouver ces fameux melons dans votre assiette, vous cuisinerez cette semaine :
des pommes de terre (comme la semaine dernière)
de la feuille de chêne
du poireau
de l'ail frais (où tout se mange)
des radis
des épinards
et peut-être autre chose...ou pas ! (oui, c'est ça la joie du printemps et de la météo en général !)
Quelques photos de la semaine...
Et à retrouver en vente cette semaine dans certaines amap : nos bouquets de renoncules, cultivées à la ferme sans engrais chimiques ni produits de synthèse ! Profitez en, elles sont magnifiques et ça ne va pas durer !
belle fin de journée, et à bientôt dans les amaps !
Isabelle
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