Par , fait le 05/12/2018 à 09:01 non envoyé
Le panier de cette semaine !
Bonjour à tous !
Voilà une semaine bien pluvieuse (voire orageuse avec une averse de grêle) qui ne nous a toutefois pas freinés dans les objectifs de plantation des premiers arbres fruitiers !
La semaine dernière, nous avons profité de la présence de trois stagiaires pour préparer ce qui va servir de support : les piquets !
Brûlage pour éviter la dégradation au contact du sol, puis faire des trous, poser les piquets qui maintiendront les fils et commencer à planter les pommiers...
Merci aux deux adhérents qui sont venus nous aider dimanche et lundi !
Nous allons poursuivre les préparations car nous avons un arrivage d'arbres fruitiers qui arrive prochainement (encore des pommiers, des pruniers, des cerisiers, des actinidias et tout un tas d'autre chose).
Parallèlement, on a aussi commencé à ranger/trier les godets et plaques de semis que nous n'avons pas le temps d’empiler convenablement durant la saison.
et puis bien sûr il y a les récoltes et les préparartions pour les paniers !
Alors cette semaine vous allez pouvoir cuisiner :
de la mâche
du mesclun (mizuna, roquette et probablement chicorée)
des carottes
du panais (a consommer cuit ou cru)
des pommes de terre
du radis d'hiver
du navet
de la courge turban turc ou buttercup ou spaghetti
des hélianthis si nous avons le temps de les sortir de terre
Voilà voilà,
pour rappel, pas de distribution de panier la dernière semaine de décembre !
Bon mercredi
Isabelle
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